Demi Jaminan Daging Higienis, PDI Perjuangan Dorong Renovasi RPH Mardika pada 2027

SPEKTRUMONLINE.COM, AMBON – Jaminan daging sapi yang higienis dan berkualitas bagi masyarakat menjadi alasan Fraksi PDI Perjuangan DPRD Kota Ambon mendorong renovasi Rumah Potong Hewan (RPH) Mardika pada 2027.

Kondisi fasilitas yang dinilai sudah tidak layak membutuhkan penanganan serius agar proses pemotongan hewan memenuhi aspek kebersihan dan mutu pangan.

Ketua Fraksi PDI Perjuangan DPRD Kota Ambon, Lucky Upulatu Nikijuluw menyampaikan hal tersebut seusai meninjau langsung RPH sapi di kawasan Mardika, Kecamatan Sirimau pada Sabtu (24/10/2026) malam.

Menurutnya, Pemerintah Kota (Pemkot) Ambon melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) perlu mengambil langkah konkret untuk membenahi sarana dan prasarana RPH. Terlebih, kebutuhan masyarakat terhadap daging sapi terus meningkat dan harus diimbangi dengan fasilitas pemotongan yang layak.

“RPH ini harus menjadi perhatian serius Pemerintah Kota Ambon. Walaupun di tengah keterbatasan fiskal, ketersediaan daging sapi yang higienis dan berkualitas tetap harus menjadi prioritas. Karena tingkat kebutuhan masyarakat di Kota Ambon juga cukup meningkat,” kata Lucky, Senin (26/10/2026).

Ketua DPC PDI Perjuangan Kota Ambon itu menilai, kondisi RPH Mardika tidak cukup ditangani melalui pemeliharaan biasa. Pembenahan fasilitas diperlukan untuk mendukung proses pemotongan hewan yang lebih bersih sekaligus menjaga kualitas daging sebelum dipasarkan kepada masyarakat.

“Pembenahan sarana dan prasarana menjadi penting, agar proses pemotongan hewan dapat menunjang jaminan mutu dan kualitas daging yang dikonsumsi masyarakat,” katanya.

Kata Lucky, Fraksi PDI Perjuangan akan mendorong agar renovasi atau rehabilitasi RPH Mardika dimasukkan dalam perencanaan dan penganggaran Pemerintah Kota Ambon pada tahun anggaran 2027.

“Harus segera dilakukan renovasi atau rehabilitasi, supaya sarana dan prasarananya memberikan jaminan mutu dan kualitas daging yang akan dipasarkan serta dinikmati oleh masyarakat di Kota Ambon,” ujarnya.

Perbaikan RPH harus mencakup lebih dari sekadar bangunan fisik. Peningkatan kualitas pelayanan dan penerapan standar kebersihan dalam proses pemotongan hewan juga perlu menjadi bagian dari pembenahan.

Dengan fasilitas yang lebih memadai, RPH Mardika diharapkan mampu mendukung penyediaan daging sapi yang aman, higienis, dan berkualitas, sekaligus menjawab kebutuhan pangan asal hewan yang layak konsumsi di Kota Ambon.

“Dorongan ini sekaligus menjadi bagian dari upaya Fraksi PDI Perjuangan, untuk memastikan kebutuhan dasar masyarakat, termasuk ketersediaan pangan asal hewan yang layak konsumsi, mendapat perhatian dalam kebijakan pembangunan daerah,” tandasnya. (RED)