AMBON, SPEKTRUM– Stok Sembilan Bahan Pangan Pokok (Sembako) di Kota Ambon, setidaknya aman sampai dua bulan mendatang.
Dikutip dari data Dinas Perindag Provinsi Maluku yang dirilis Humas Maluku, Selasa (13/7/2021), untuk minyak goreng bahkan aman sampai 3 bulan mendatang.
Stok di ritel modern Kota Ambon, rata-rata dapat bertahan sampai dua bulan, kecuali telur yang stoknya hanya bisa bertahan sampai dua hari saja, seperti di toko Winkel Passo. Sementara yang paling banyak stok telur ada di toko Planet Urimessing dan Sinar Alfa di Latta. Dua ritel tersebut punya stok telur sampai 21 hari mendatang.
Sedangkan untuk beras, stok terbanyak ada di Planet Wainitu dan Sinar Alfa di Latta.
Gula pasir di toko Dedes, Kebun Cengkeh sudah tidak ada stok lagi. Stok terbanyak ada di Sinar Alfa di Latta dan di Friz di kelurahan Rijali.
Stok di beberapa distributor untuk beras diperkirakan aman sampai minimal satu tahun mendatang.
Sedangkan telur di distributor hanya tinggal 3 hari saja. Stok terbesar ada di CV. Gema Rejeki, masih ada sekitar 74.160 butir.
Untuk sayuran, mengalami kenaikan harga yang cukup membuat was was terutama kacang panjang, kangkung dan sawi. Kenaikan dipicu cuaca hujan berkepanjangan yang membuat sayuran banyak yang rusak. Biasanya kacang panjang satu ikat agak besar harganya Rp.10 ribu, sekarang naik berkisar Rp.15-20 ribu.
Harga Kemangi juga naik cukup tajam. Dari Rp.2.000, naik menjadi Rp.5.000-15.000 per ikat kecil. (HS-17).
